Dole anunciou recentemente que vários de seus produtos de espinafre ensacados estão sendo recolhidos devido a envenenamento por salmonela. De acordo com a US Food and Drug Administration, os espinafres deram positivo para salmonela em testes aleatórios realizados pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan. Você pode ler mais sobre o recall deste artigo da CNN e deste artigo do Boston.com. Em particular, este recall afeta os espinafres que foram vendidos em vários estados do Nordeste, incluindo Massachusetts, Connecticut, e Nova York. As bolsas afetadas terão um código de A27409B e A27409A. Além disso, o código UPC das sacolas afetadas é 7143000976. Por favor, passe por sua gaveta de legumes em sua geladeira e verifique os sacos que você possa ter para esses códigos. Se você tiver a sacola afetada, pode devolvê-la ao seu supermercado ou jogá-la fora. O mais importante, não coma os espinafres. Se você já comeu os espinafres, procure atendimento médico imediatamente.
Os sintomas de envenenamento por salmonela incluem dores de estômago, náuseas e problemas gastrointestinais. O envenenamento por salmonela pode ser uma séria ameaça, causando desconforto grave por 4-8 dias em adultos saudáveis que buscam tratamento rapidamente. Entretanto, os idosos e as crianças pequenas correm um risco maior de apresentar sintomas graves. 380 pessoas em média morrem de salmonela nos EUA a cada ano.
Nos dias de hoje, é muito importante comer alimentos saudáveis. Sei que é minha prioridade máxima alimentar minha família com alimentos saudáveis e orgânicos. Entretanto, precisamos permanecer vigilantes; às vezes o que é comercializado como uma opção saudável pode ser manchado por uma fonte externa ou por uma doença. A FDA mantém uma lista de itens recolhidos, que podem ser encontrados em seu website. Além disso, o governo mantém websites como o Recalls.gov que fornecem informações atualizadas sobre recall de alimentos, veículos e outros itens de consumo. Mantenha-se atualizado e proteja a si mesmo e sua família. Caso você tenha sido ferido por um produto que tenha sido recall, o Keches Law Group poderá ajudar. Por favor, entre em contato conosco para que possamos discutir os possíveis remédios para sua situação.
