¿Has hecho últimamente la pausa para comer? Puede que pienses que no merece la pena dejar de hacer lo que estás haciendo el tiempo suficiente para comer un bocadillo o una ensalada, pero las investigaciones son claras sobre los beneficios de las pausas para comer.
La pausa para comer no solo es un derecho en casi la mitad de los estados de EE.UU., sino que un estudio de 2017 Estudio TORK demostró que los trabajadores que se toman su pausa para comer están más satisfechos con su trabajo y se sienten más eficientes.
Por desgracia, muchos trabajadores comen en su mesa para poder trabajar más, o peor aún, ¡se saltan la comida! Y el problema se agrava por el miedo a una percepción negativa. Casi una cuarta parte de los trabajadores encuestados afirmaron sentirse culpables o juzgados por tomarse su descanso para comer.
¿POR QUÉ LA GENTE SE SALTA LA COMIDA?
Una encuesta de Sharebite de 2022 en colaboración con Wakefield Research descubrió que 97% de las personas pensaban que hacer una pausa para comer mejoraba su jornada. Pero estos beneficios no bastan para convencer a algunos trabajadores de que se tomen su pausa para comer. De hecho, 14% de los encuestados afirmaron no tomarse nunca la pausa para comer. Mientras que 1 de cada 5 personas dijo que, como mucho, se tomaba la pausa dos días a la semana.
Entonces, ¿la gente siente que no puede tomarse un descanso? ¿O es otra cosa?
Las razones más comunes para saltarse la comida fueron estar ocupado o simplemente olvidarse, seguidas de querer terminar pronto el trabajo. Aunque estar ocupado de vez en cuando puede no ser demasiado preocupante, otros 28% de los encuestados afirman que se saltan las pausas para comer porque les preocupa poder terminar su trabajo, y otros 14% dicen que trabajan durante la comida porque se sienten culpables por haberla dejado.
¿QUÉ ES ESO DE LA PAUSA PARA COMER?
El trabajo de oficina puede provocar dolores de cuello y espalda.El simple hecho de levantarse y cambiar de postura puede combatir el problema.
"Levantarse, cambiar de postura y moverse durante la comida contrarresta los efectos de la inmovilidad forzosa, mejorando su comodidad durante el resto del día", afirma Dr. Andrew PipeJefe de la División de Prevención y Rehabilitación del Instituto del Corazón de la Universidad de Ottawa.
Pipe afirma que, cuando la gente está encerrada en su escritorio, no suele pensar en lo que come y opta por algo rápido.
"El tipo de comida que la gente elige cuando se queda en su escritorio no es la más saludable", dice Pipe. "Puedes ser más decidido en tus elecciones alimentarias cuando te levantas y sales de la oficina durante el almuerzo".
Pipe señala que la pausa diaria para comer también aporta importantes beneficios mentales. La pausa permite al cerebro refrescarse y reponer fuerzas para la segunda mitad del día. Comer mientras se permanece en la mesa puede llevar a una tarde menos productiva. Además, la pausa permite a los empleados disponer de tiempo para aliviar el estrés y te dan más sensación de control.
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En general, hacer una pausa para comer hará más feliz a un empleado que no hacerla.
Y esto no es un misterio. Los encuestados por Sharebite/Wakefield Research coinciden en que almorzar les da más energía, les pone de mejor humor y les da tiempo para pensar en otras cosas aparte del trabajo.
LOS EMPRESARIOS DEBEN QUERER QUE LOS TRABAJADORES HAGAN PAUSAS PARA COMER
La encuesta TORK, en la que se preguntó a 1.600 empleados de Estados Unidos y Canadá, descubrió que los empleados no estaban dispuestos a irse de vacaciones y esto les estaba llevando al agotamiento.
Las personas encuestadas que hacen una pausa para comer todos los días afirman sentirse más valoradas como empleadas y más propensas a recomendar su empresa a otras personas.
La encuesta de Sharebite/Wakefield Research reveló que 1 de cada 3 encuestados iría más a menudo a la oficina si se le ofrecieran comidas gratuitas.
Dos características comunes de las empresas que aparecían en el Forbes 100 mejores empresas para trabajar La lista incluye el mantenimiento del empleo y la salud psicológica y emocional. En otras palabras, si un empresario consigue que sus empleados estén contentos a largo plazo, la propia empresa prospera.
ELIGE PREDICAR CON EL EJEMPLO
En 90% de empleados afirman que es más probable que permanezcan en una empresa en la que su empleador les anima a tomarse un descanso.
¿Cómo muestran los jefes a sus empleados que está bien tomarse descansos?
Coge uno tú mismo. Ponga una notificación de "A la hora de comer" para los empleados remotos, pídales sugerencias de sitios para comer, o buenos lugares para ir a relajarse si se lo está tomando con calma.
Hazte visible. Puedes sentarte en la sala de descanso o pedir a uno de tus compañeros que vaya a comer contigo. Lo importante es que te vean tomándote un tiempo para ir a comer, para que tus empleados vean que no solo está bien, sino que se fomenta.
Ten en cuenta que el trabajo puede esperar. Está bien que los empleados terminen lo que están haciendo en una hora. No todo tiene que girar en torno a la caída de un sombrero, pero los empleados pueden sentir de esa manera. Anímales a dejar en suspenso lo que están haciendo y que vuelvan a ello después de recargar las pilas.
¿QUÉ DICE LA LEY SOBRE LAS PAUSAS PARA COMER?
No hay leyes federales que dictan que las empresas impongan pausas para comer a sus empleados, pero hay algunas normas que dictan cuándo se ofrecen las pausas.
- Cuando los empresarios ofrecen una pausa inferior a 20 minutos, la ley federal exige que se pague a los trabajadores por ese tiempo. Esto también influye en el cálculo de las horas extraordinarias.
- Si un periodo de comida dura más de 30 minutos, no se considera tiempo de trabajo y puede no ser remunerado.
Menos de la mitad de los estados y territorios de EE.UU. exigen a los empresarios que ofrezcan pausas para comer a los trabajadores adultos, según el Departamento de Trabajo de EE.UU. - y 7 de las 21 jurisdicciones que lo hacen están en el noreste.
| ESTADO | NORMA BÁSICA | DETALLES |
| Connecticut | Pausa de 30 minutos después de las dos primeras horas de trabajo y antes de las dos últimas horas de un turno de 7 horas y media. | Excluye a determinados empleados profesionales certificados por el Consejo Estatal de Educación Excluye a cualquier empresario que permita una pausa de 30 minutos en un período de 7 horas y media. |
| Maine | 30 minutos de pausa para comer por cada 6 horas trabajadas, salvo en caso de urgencia | No aplicable si la empresa tiene menos de 3 empleados trabajando a la vez y la naturaleza del trabajo permite a los empleados hacer pausas remuneradas frecuentes a lo largo de la jornada laboral. |
| Massachusetts | 30 minutos de pausa para comer por cada 6 horas trabajadas | Durante la pausa para comer, los trabajadores deben estar libres de toda tarea Durante la pausa, los trabajadores pueden abandonar el lugar de trabajo |
| Nuevo Hampshire | 30 minutos de descanso por cada cinco horas trabajadas | Si el empresario no puede cumplir el requisito de los 30 minutos, el trabajador debe cobrar por su trabajo |
| Nueva York | Pausa de 30 minutos para comer entre las 11.00 y las 14.00 horas por cada 6 horas trabajadas. | Los trabajadores de las fábricas tienen una pausa de 60 minutos. Cualquier empleado que trabaje de 11.00 a 19.00 horas tiene una pausa adicional de 20 minutos entre las 17.00 y las 19.00 horas. |
| Rhode Island | 20 minutos de descanso por cada 6 horas trabajadas | Aumento a 30 minutos de descanso tras 8 horas de trabajo |
| Vermont | Los trabajadores tienen "oportunidades razonables" de comer y de ir al baño a lo largo del día. | Aplicación universal |
QUÉ LLEVARSE
A primera vista, la pausa para comer puede parecer una parte más del día. Pero los estudios demuestran claramente que tomarse un descanso no solo aumenta la productividad, ¡sino que también te hace más feliz!
Los empresarios deben saber que las pausas para comer de los trabajadores son lo más parecido al tiempo perdido. Cuando los empresarios animan a sus trabajadores a hacer pausas adecuadas para comer, sus empleados se sienten más valorados. Incluso es más probable que recomienden su lugar de trabajo a otras personas.
Así que si aún no lo has hecho, ¡ve a comer tu almuerzo!
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