Dole ha anunciado recientemente la retirada de varios de sus productos de espinacas en bolsa debido a una intoxicación por salmonela. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU., las espinacas dieron positivo por salmonela en pruebas aleatorias realizadas por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan. Puede leer más sobre la retirada en este artículo de la CNN y en este artículo de Boston.com. Cabe destacar que esta retirada afecta a las espinacas que se vendieron en varios estados del noreste, como Massachusetts, Connecticut y Nueva York. Las bolsas afectadas tienen el código A27409B y A27409A. Además, el código UPC de las bolsas afectadas es 7143000976. Por favor, revise el cajón de las verduras de su frigorífico y compruebe si las bolsas que tiene tienen esos códigos. Si tiene una bolsa afectada, puede devolverla a su supermercado o tirar la bolsa. Lo más importante es no comer las espinacas. Si ya ha comido las espinacas, busque atención médica inmediatamente.
Los síntomas de la intoxicación por salmonela incluyen dolores de estómago, náuseas y problemas gastrointestinales. La intoxicación por salmonela puede ser una amenaza grave, ya que provoca graves molestias durante 4-8 días en adultos sanos que buscan tratamiento rápidamente. Sin embargo, los ancianos y los niños pequeños corren un mayor riesgo de padecer síntomas graves. Cada año mueren en EE.UU. una media de 380 personas a causa de la salmonela.
En estos tiempos, es muy importante comer alimentos saludables. Sé que una de mis principales prioridades es alimentar a mi familia con alimentos sanos y ecológicos. Sin embargo, debemos estar atentos; a veces lo que se comercializa como una opción saludable puede estar contaminado por una fuente externa o una enfermedad. La FDA mantiene una lista de artículos retirados del mercado, que puede encontrarse en su sitio web. Además, los sitios web mantenidos por el gobierno, como Recalls.gov, ofrecen información actualizada sobre la retirada de alimentos, vehículos y otros artículos de consumo. Manténgase al día y protéjase a sí mismo y a su familia. Si usted ha sido herido por un producto que ha sido retirado del mercado, Keches Law Group puede ser capaz de ayudar. Por favor, contacto con nosotros para que podamos discutir las posibles soluciones a su situación.